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    凌锐速冻冷库

    产品型号: 20-30000
    品  牌: 凌锐
    • ≧1 台
      ¥10000.00
    所 在 地: 四川成都
    更新日期: 2020-03-14
    详细信息
    成都凌锐速冻冷库
    速冻冷库是指食品迅速通过其*大冰晶生成区,成都速冻冷库当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,冷库设备选型细胞组织变化以及生物和微生物变化等。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。小型冷库十多年制冷设备*生产经验的厂家,生产的dq冷库板,dq冷库安装,dq冷库设备品种齐全,质量可靠,产品远销全国各地,并深受广大客户好评.
    快速冻结食品具有如下优点:
    (1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
    (2) 减少细胞内水份外析,冷库设备公司成都速冻冷库解冻时汁液流失少
    (3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,库特冷库板价格成都速冻冷库浓缩的危害性下降到*低程度。
    (4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
    (5) 食品在冻结设备中停留时间短,冷库板生产设备成都速冻冷库有利于提高设备的利用率和连续性生产
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